Γεύση Γαλλίας για μία εβδομάδα θα πάρει η Θεσσαλονίκη, κατά την διάρκεια της «Εβδομάδας των γεύσεων», με εργαστήρια διατροφής, γευστικές δοκιμές και ειδικές εκδηλώσεις!

Το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης και οι συνεργάτες του μάς προσκαλούν από 8 έως και 15 Οκτωβρίου 2017 να συμμετάσχουμε στις παρακάτω εκδηλώσεις.

9 και 10 Οκτωβρίου 2017 Εργαστήριο διατροφής, διάλεξη και γευστική δοκιμή στο Γαλλικό Ινστιτούτο. Ώρα 19:00.

Οι συμμετέχοντες θα γνωρίσουν τα εποχικά προϊόντα, θα συζητήσουν για τις διατροφικές συνήθειες και κυρίως για την ισορροπημένη διατροφή: πώς μπορούμε να απολαμβάνουμε τις γεύσεις προσέχοντας ταυτόχρονα την υγεία μας. Τέλος, θα πειραματιστούν με τις γεύσεις δοκιμάζοντας μια σαλάτα με εποχικά προϊόντα. Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί στα ελληνικά, σε συνεργασία με το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης. Ανοιχτό σε όλους χωρίς εγγραφή.

11, 12 και 15 Οκτωβρίου 2017 Εργαστήριο Γαλλικής κουζίνας στο Εργαστήρι μαγειρικής Μαρμίτα ( Μητροπόλεως 53 – 7οςόρ. Τηλ. 2310278027)

Μαγειρεύω «α λα γαλλικά» στο σπίτι, είναι εφικτό! Το εργαστήρι μαγειρικής «Μαρμίτα» μας προτείνει τρία μαθήματα χαμηλού κόστους, για να μας αποδείξει ότι η γαλλική κουζίνα είναι προσιτή. Η σεφ και δημιουργός της «Μαρμίτας», Σμαράγδα Μακρή, θα μυήσει σε πιάτα και σπεσιαλιτέ « à lafrançaise » μικρούς και μεγάλους!

Αναλυτικά, το πρόγραμμα:

-Τετάρτη 11 Οκτωβρίου, 17:30-20:30, εργαστήριο για ενηλίκους

-Πέμπτη 12 Οκτωβρίου, 17:30-19:00, εργαστήριο γιαπαιδιά από 3 έως 6 ετών

-Σάββατο 15 Οκτωβρίου, 17:00-18:30, εργαστήριο για παιδιά από 8 έως 14 ετών

Κάθε μάθημα περιλαμβάνει γευστική δοκιμή και παρέχει βεβαίωση παρακολούθησης. Για τις τιμές των εργαστηρίων δείτε περισσότερα εδώ.

Ειδικά Μενού

Seros Prime Dining Grand Hôtel Palace: Γαλλικό μενού 3 πιάτων κατ’επιλογή συνοδευόμενο από ένα ποτήρι κρασί.

Blé (ΑγίαςΣοφίας 19. Τηλ. 2310 231 200): Brioche au coq au vin.

Funky Burger (Μάρκου Μπότσαρη 139 & Αν. Θράκης 88. Τηλ. 2310 945 925): Μενούfast-food «αλα γαλλικά».

13 Οκτωβρίου Βραδιά « Apéro à lafrançaise » στις 20:00 στο Κάβα Bientôt wine, Μορκεντάου 5. Τηλ. 2310 253 781.

Θα γευτούμε ελαφριά γαλλικά κρασιά από την κοιλάδα του Λίγηρα συνοδεία εδεσμάτων και θα συζητήσουμε για το κρασί και τις γευστικές εμπειρίες. Περισσότερα εδώ.

9-13 Οκτωβρίου Εργαστήρια για παιδιά στις 09:30-11:00 & 11:30-13:00  στο Γαλλικό Ινστιτούτο.

Μέσα από διασκεδαστικές δραστηριότητες αναθεωρούμε τις διατροφικές μας συνήθειες, ανακαλύπτοντας ταυτόχρονα γεύσεις και μυρωδιές της γαλλικής κουζίνας. Το εργαστήριο πραγματοποιείται στα ελληνικά και γαλλικά και απευθύνεται σε μαθητές Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Πληροφορίες-εγγραφές: Υπηρεσία εκπαιδευτικής συνεργασίας. Τηλ. 2310 821 231 (113). Εmail: education@ift.gr.

Σου άνοιξε η όρεξη για μιλφέιγ, κρέπα ή άλλη γαλλική λιχουδιά; Κλικ εδώ και έφαγες!

Advertisements