Peinirly’s για πεϊνιρλί με παράδοση στην Ανατολική Θεσσαλονίκη

στις

Ένα μικρό μαγαζί στην Ανατολική Θεσσαλονίκη ξεχωρίζει για τρία πράγματα και πρέπει να τα δοκιμάσεις όλα.

Πεϊνίρ στα τούρκικα είναι το τυρί. Πεϊνιρλί είναι κάτι το οποίο περιέχει τυρί (με τυρί). Το μυστικό του φυσικά είναι είναι η φρέσκια ζύμη και το Peinirly’s το ξέρει πολύ καλά αυτό. Το εφαρμόζει μάλιστα όχι μόνο στο πεϊνιρλί, αλλά και στο καλτσόνε και τις πίτσες τους. Αυτήν την τριλογία δεν πρέπει να την χάσεις και θα εύχεσαι και να μην τέλειωνε ποτέ. Ίσως γι’ αυτό οι ιδιοκτήτες δέχονται παραγγελίες για μεγάλες ποσότητες.

Το μαγαζί δεν θα το βρεις στα social media και το internet γενικά. Δεν το επισκέπτονται influencers και food bloggers. Ο λόγος δεν είναι γιατί τα προϊόντα του είναι αδιάφορα, αλλά γιατί τα 2 αδέρφια που το έχουν είναι μάστορες στο ζυμάρι και όχι στο marketing. Η καλύτερη διαφήμιση όμως ήταν και παραμένει η από στόμα σε στόμα και έτσι το Peinirly’s κρατάει μια παράδοση δεκαετιών κατά την διάρκεια των οποίων έχει ταΐσει από μικρούς μαθητές μέχρι ταξιτζήδες. 

Τώρα που το έμαθες κι εσύ δοκίμασε πεϊνιρλί, καλτσόνε και πίτσα. Και πες το και σε άλλους 😉

Διεύθυνση: Βασιλίσσης Όλγας 169. Τηλέφωνο 2310813083.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων σχολίων. Μάθετε πως επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.